NUTRICIÓN

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abril 3rd, 2012

Un consumo de cacao en pequeñas cantidades beneficia la salud cardiovascular

Foto: AP

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Actualizado martes 28/02/2006 18:55 (CET)

ÁNGELES LÓPEZ

Investigadores holandeses han observado que los hombres que consumen alimentos que llevan cacao tienen mejor salud cardiovascular. Según el estudio, los que incluían en su dieta productos con este ingrediente presentaban a largo plazo cifras más bajas de tensión arterial y una tasa de mortalidad por enfermedad coronaria un 50% menor.

Hace más de 2.600 años que el cacao está presente en la historia de la humanidad. A lo largo de los años se le ha ido concediendo numerosas propiedades positivas para la salud humana a esta sustancia en forma de pasta, bebida o crema .seguir leyendo

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